日本人には普通の
麺をすする行為
あれは外国人にとって
無作法きわまりない
今でこそ日本は観光化され
外国人の理解も深まってきたので
日本が好きな外国人は
日本にのっとって
麺をすすって食べてくれる
これは「今」の話
以前家族でアメリカに住んでいた頃に行った
うどん屋さん
当時和食のお店自体が珍しく
喜んでうどんを注文
周りにはある程度のお客さんが入っていたが
日本人は私たちだけ
待っていたうどんが登場
さっそく麺をすする
が、
なんか変だ
空気が冷たい
すする私たちをじっと見るお客さん
こ、
ここ、
和食屋、
だよね？
でもここは外国のうどん屋・・・
弱い私たちは
郷にいるのを選んだ
日本通ソバを啜って食べてくれ 毛利由美
