川柳小噺

エッセイをまとめたら17音になった

2023-05-30から1日間の記事一覧

豆腐のお好み焼き

お好み焼きの小麦粉の代わりに 木綿豆腐を使ってみた 電子レンジで加熱して水切りをしたが つなぎにするにはなんとも心許ない 中に入れ込む具はキャベツ、竹輪、イカ、桜エビ (卵を入れ忘れたよ) 具から水分を飛ばすためキャベツをレンチン 片栗粉を多めに…