お好み焼きの小麦粉の代わりに
木綿豆腐を使ってみた
電子レンジで加熱して水切りをしたが
つなぎにするにはなんとも心許ない
中に入れ込む具はキャベツ、竹輪、イカ、桜エビ
（卵を入れ忘れたよ）
具から水分を飛ばすためキャベツをレンチン
片栗粉を多めに入れて無理やり塊にする
いつものようにフライパンいっぱいに作ると
多分分解してひっくり返せないので
柄にもない上品な量を敷き
上に豚バラ肉をのせる
それでもひっくり返すのがギリギリ
・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ
出来上がったものを食べてみた
いや上等でしょ
いつもと変わらない気がするよ
夫も普通に食べている
・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ
手間がかかるのに知らん顔で食べているので
「小麦粉の代わりに豆腐使った」と言ったら
>こっちの方が美味しいな
✩～\(*˙︶˙*)/～✩✩～\(*˙︶˙*)/～✩
やった✌
言わないと料理の手間は伝わらず
