夫の家伝来の塩昆布 昆布の細切りと大豆を減塩醤油とみりんで煮つめる それだけ 大豆は黒っぽく固く仕上がるが おにぎりに入れるとご飯の温かさでいい感じになる 水を一切使わないので夏でも常温保存が効く 結婚した頃から作っていたが 結局食べているのは夫…
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